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Farina ottenuta dalla lavorazione delle castagne secche pelate su innovativi impianti a cilindri
Valore nutrizionale: acido folico, potassio, fosforo, calcio, zinco, ferro, vitamina e e del gruppo b; le castagne, rispetto alla frutta secca idi cui fa parte, hanno un apporto di grassi esiguo
100% biologico
Tibiona produce gran parte delle farine presso il Molino Bongiovanni, attivo dal 1880 a Pogliola in provincia di Cuneo
Molino Bongiovanni produce le proprie farine con il mulino a pietra vulcanica e tutta l’energia utilizzata è autoprodotta da fonti rinnovabili
Farina ottenuta dalla lavorazione delle castagne secche pelate su innovativi impianti a cilindri
Valore nutrizionale: acido folico, potassio, fosforo, calcio, zinco, ferro, vitamina e e del gruppo b; le castagne, rispetto alla frutta secca idi cui fa parte, hanno un apporto di grassi esiguo
100% biologico
Tibiona produce gran parte delle farine presso il Molino Bongiovanni, attivo dal 1880 a Pogliola in provincia di Cuneo
Molino Bongiovanni produce le proprie farine con il mulino a pietra vulcanica e tutta l’energia utilizzata è autoprodotta da fonti rinnovabili
La Farina di castagne Probios è una farina 100% castagne biologiche italiane. La lavorazione artigianale della materia prima garantisce una farina di qualità perfetta per realizzare le tue preparazioni preferite a base di questo frutto tipicamente autunnale
Ricca di fibre, è garantita senza glutine e disponibile in formato da 375g
🇮🇹 MADE IN ITALY - Farina di Castagne Crude coltivate in Piemonte in agricoltura biologica, essiccati a basse temperature e polverizzati a pietra per non surriscaldare la pregiata farina e preservarne le qualità
RAW - la Farina di Castagne Biologica CiboCrudo è naturalmente priva di glutine, vegan, adatta a un’alimentazione crudista perché non ha subito cotture a temperature superiori a 42°
BENEFICI - contiene Calcio, Fosforo, Potassio, Magnesio, Vitamina A, fibre, grassi insaturi e Vitamine del gruppo B
IN CUCINA - naturalmente dolce, è perfetta per il classico castagnaccio, ottima in aggiunta ad altre farine per preparare torte, muffin, biscotti, pasta, gnocchi di patate; mescolata con acqua può diventare un impasto per delle deliziose crepes
CONFEZIONE – la nostra farina di Castagne bio è contenuta in una confezione ermetica riutilizzabile che ne salva la freschezza ne protegge il sapore e i principi attivi a lungo
CiboCrudo è il leader italiano per la produzione di alimenti naturali lavorati a basse temperature bio, integrali, vegan, naturalmente privi di glutine e utilizza solamente confezioni bio-ecocompatibili e riciclabili
SERVIZIO TOP SODDISFATTI O RIMBORSATI - noi di CiboCrudo mettiamo il nostro cliente al primo posto, non esitare a contattarci per qualsiasi problema, saremo felici di occuparcene nel breve periodo
La farina di castagne, nota anche come farina dolce, è costituita principalmente da castagne che vengono essiccate a legna e successivamente macinate finemente con mulino a pietra.
La farina di castagna è una farina macinata a pietra.
Le farine macinate a pietra sono le uniche veramente integrali.
Le vitamine presenti sono la C, la PP oltre che le vitamine del gruppo B (B1, B2, B3, B6).
DA SAPERE - La farina di castagne è fatta di castagne dolci. È più di una semplice alternativa senza glutine alla farina di frumento. La farina di castagne è caratterizzata da una gradevole nota leggermente nocciola, particolarmente efficace nei prodotti da forno.
FARINA MARONI DI VEGETALE - La nostra farina di castagne proviene dall'Italia, dove grande importanza è attribuita alla lavorazione particolarmente delicata delle castagne dolci. Anche il giusto tempo di raccolta è fondamentale. È così che la nostra farina di castagne diventa particolarmente golosa.
COSA FACCIO CON LA FARINA DI PETTO? - Puoi utilizzare la nostra farina di castagne come la classica farina per le tue ricette ed esaltare ancora di più i tuoi piatti.
CHI SIAMO - Le nostre richieste sui nostri prodotti sono elevate. Pertanto, con Plantlife puoi essere sicuro di poter contare su una gamma biologica naturale e vegetale di alto livello. Solo le migliori castagne dolci vengono utilizzate per produrre la nostra farina di castagne.
COSA ASPETTARSI - 1x650 g di farina di castagne dall'Italia / gusto forte / facile da lavorare / vegana
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