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QUALITÀ – Ghee pregiato biologico, ottenuto da burro di altissima qualità proveniente solo da MUCCHE ALLEVATE AL PASCOLO. Autentico, lavorato secondo la ricetta Ayurvedica in slow cooking. Senza conservanti e additivi. Genuino, nutriente e salutare.
TRADIZIONE -Il complesso metodo di lavorazione del Ghee, prodotto secondo la tradizionale ricetta Ayurvedica, non è quello del burro chiarificato da cucina che non ha assolutamente le medesime proprietà. La preparazione del Ghee richiede il rispetto di un rigoroso protocollo di azioni, tempi e temperature, che si completa in più giorni, fino ad ottenere un alimento unico, un concentrato nobile di componenti salutari, privo di caseina ed acqua, un cibo prezioso per il corpo e per la mente.
PROPRIETÀ – Il Ghee è ricco di grassi a catena corta, di vitamine A,D,E,K, di antiossidanti K2 e CLA (acido linoleico coniugato). È ideale nella dieta di anziani, studenti, sportivi, bambini e donne in gravidanza. Un superfood perfetto per gli intolleranti al lattosio.
UTILIZZO - Leggero e molto digeribile può essere utilizzato in purezza a digiuno, per cucinare e come condimento. Per il suo alto punto di fumo di 250 gradi, è il modo più sicuro per cuocere senza generare acroleina - sostanza nociva che si sviluppa quando gli olii vengono bruciati - ideale per frittura, cottura al forno e bbq. Il sapore delicato e unico ne fa un condimento che esalta le preparazioni. È largamente utilizzato come idratante per la pelle secca e per i capelli.
Il Ghee ha colore giallo oro, un profumo delicato leggermente tostato, una consistenza soffice. Si conserva normalmente fuori dal frigorifero, in luogo fresco e asciutto e in contenitore chiuso. In nostro Ghee biologico proviene dall’Olanda, da fattorie rinomate per la qualità del pascolo e del latte. Certificazione Biologica del Ministero delle Politiche Agricole - IT 004 Operatore Controllato 41398.
🌱 MUCCHE AL PASCOLO - Il nostro ghee proviene da allevamenti selezionati per il loro metodo di allevamento. Viene prodotto in primavera e in autunno, quando gli armenti si nutrono esclusivamente di pascolo, che gli conferisce le sue eccezionali caratteristiche.
👨🍳 PERCHÉ CUCINARE CON IL GHI? - Il ghi è più resistente alle alte temperature rispetto al burro e agli oli vegetali. È il grasso ideale per rosolare in padella un grosso pezzo di carne e per spennellare un arrosto o un pollame prima della cottura. Usato miscelato con un olio vegetale come l'olio d'oliva, ne aumenterà la resistenza al calore.
⚡ FITNESS E SALUTE - Ottima fonte di energia per la dieta cheto. L'eliminazione del lattosio e della caseina rende il ghee molto ben tollerato dalle persone con intestino sensibile. In Ayurveda, il ghee è considerato un fortificante digestivo, permette una migliore assimilazione del cibo, facilita l'eliminazione delle tossine e agisce positivamente sull'immunità.
🌱 100% PURO E NATURALE - ✓ Garantito senza aromi, senza additivi e senza conservanti. ✓Fonte naturale di acido butirrico, acido miristico CLA e vitamine A, D, E e K.
🌱 LUNGA CONSERVAZIONE - Una volta aperto, questo burro chiarificato si conserva per diversi mesi, anche senza refrigerazione. In caso di consistenza granulosa può essere rifusa a bagnomaria e rassodata in frigorifero senza che ciò ne alteri le qualità nutrizionali.
Design naturale del respiro: il piatto di burro combina praticità con elementi naturali, rendendolo attraente e dandogli un respiro naturale, permettendoti di avere un piatto di burro unico, farti sentire la bellezza della natura quando ti godi il tuo pasto e farti gustare il tuo pasto.
Alta qualità: il nostro piatto per burro utilizza argilla caolino porcellanata con calcinazione ad alta temperatura per renderlo resistente alle scheggiature e durevole, quindi smaltato per rendere la superficie liscia e luminosa facile da pulire. Lavabile in lavastoviglie. Sicuro al forno! Sicuro per il congelatore!
Goditi il pasto: con la teglia per burro, non perdere più tempo a cercare di aprire un blocco di burro avvolto in un foglio. Il piatto inferiore ha un bordo quadrato rialzato per aiutare a mantenere il burro in posizione, il che non farà scivolare il burro sul tavolo per rovinare il desktop.
Regalo accattivante: il nostro unico piatto di burro a forma di girasole è bello su qualsiasi bancone della cucina e tavolo da pranzo, che è anche accattivante e pratico come regalo, che farà apprezzare la tua famiglia e gli amici i tuoi regali delicatamente selezionati. È un ottimo regalo per la famiglia o gli amici come regalo per la festa della mamma, regalo di matrimonio o regalo di inaugurazione della casa.
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