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PRODOTTO D'ECCELLENZA TOSCANA: La Pancetta Classica Falorni, proveniente da suini 100% italiani, viene aromatizzata con sale e pepe e stagionata naturalmente. Tagliata a cubetti e confezionata sottovuoto, è pronta per regalare velocemente un tocco di gusto e intensità ad ogni piatto
METODO DI PRODUZIONE TRADIZIONALE: Pancetta di suini italiani speziata con sale e pepe, stagionata naturalmente per 7-8 settimane. La Pancetta a cubetti di Antica Macelleria Falorni è senza lattosio e senza glutine
FORMATO PRONTO ALL'USO: 3 Buste Tagliate a cubetti e confezionata sottovuoto - 100 gr. l'uno, per 3/4 persone
PER L'AMATRICIANA PERFETTA: Ingrediente indispensabile della famosissima pasta all’Amatriciana, per i buongustai di tutto il mondo è il condimento goloso di ogni arrosto che si rispetti!
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METODO DI PRODUZIONE TRADIZIONALE: Pancetta di suini italiani speziata con sale e pepe, stagionata naturalmente per 7-8 settimane. La Pancetta a cubetti di Antica Macelleria Falorni è senza lattosio e senza glutine
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PER L'AMATRICIANA PERFETTA: Ingrediente indispensabile della famosissima pasta all’Amatriciana, per i buongustai di tutto il mondo è il condimento goloso di ogni arrosto che si rispetti!
🐷Porchetta di Ariccia IGP Artigianale Confezionata Sottovuoto
✅Una vera primizia della tradizione culinaria italiana, che regala al palato di chi l’assaggia un’esplosione inimitabile di sapori e di gusto. Questa specialità gastronomica famosa in tutto il mondo ha alle spalle una storia lunga e millenaria che la rende ancora più unica.
✅La tradizione artigianale, tramandata di generazione in generazione, comprende anche l'arte nel legare la porchetta, preparandola per la cottura in forno: è un segreto peculiare che rende la crosta così croccante e cotta al punto giusto.
✅ Ingredienti: parti centrali del suino comprendenti le porzioni del lombo e della pancetta. Sale marino, Pepe nero, Rosmarino, Aglio, NON CONTIENE ALLERGENI
✅Non servono particolari istruzioni per gustare la nostra porchetta, è talmente buona che anche mangiata da sola regala delle sensazioni uniche in bocca: sulla pizza, in un panino per strada o semplicemente al piatto, la porchetta piace davvero a tutti.
100% Naturale, nessun contenuto OGM, senza Conservanti, senza Additivi e senza Coloranti aggiunti. Tutte le materie prime provengono esclusivamente da selezionate aziende italiane, conosciute a livello mondiale per la qualità dei loro prodotti.
Lo conservi a temperatura ambiente, fuori dal frigorifero così da non togliere spazio ai tuoi alimenti che necessitano conservazioni al freddo.
Puoi mangiarlo ovunque, dove vuoi. Il risotto si trova in una pratica vaschetta monoporzione con il condimento a parte.
Risparmi tempo e denaro, una alternativa sana per i tuoi pasti rapidi e veloci.
⭐ Autentico Spalla - PROSCIUTTO IBERICO ALIMENTATO CON GHIANDE 50% Razza iberica. Peso approssimativo tra 4,5 e 5 kg. Pezzo sottovuoto e scatola di cartone per migliorare la CONSERVAZIONE e mantenere tutto il sapore e l'aroma originale. A volte chiamato Pata negra.
⭐ STAGIONATURA superiore a 30 mesi. Suini allevati in CAMPO e nutriti con GHIANDOLI, radici ed erbe aromatiche. Produzione naturale e artigianale, stagionatura lenta a Guijuelo (Salamanca) basata sulla qualità dei nostri prosciutti.
⭐ Produttore di MASSIMA QUALITÀ. Garanzia 100%. CERTIFICATO da Hycer in conformità con lo standard di qualità iberica RD4 / 2014 del governo spagnolo. Produttore con sigilli di qualità e certificazioni come certificato Aenor IFS, Tierra de Sabor, Hycer, standard ISO22000
⭐ SAPORE E AROMA ESCLUSIVI. I nostri prosciutti iberici si caratterizzano per avere un sapore molto particolare e un aroma inimitabile facile da identificare e differenziare, con un alto contenuto di grasso infiltrato, che ci permette di ottenere pezzi marmorizzati molto succosi e dal sapore eccezionale.
⭐ Colore rosso - rosato con striature di grasso bianco perlaceo infiltrato nei tessuti. Prodotto supremo e totalmente salutare con un'alta percentuale di acido oleico e numerose striature di grasso lucido infiltrato e un aroma persistente. Cristalli sporadici di tirosina che indicano un'eccellente maturazione.
🚚 Spedizione in BOX Termico. Al fine di preservare l'integrità e la qualità del nostro prodotto, le spedizioni gestite da CORNACCHIA SALUMI avvengono con consegna Express e Refrigerate, in box Termico con materassini refrigerati e ghiaccio secco.
CONFEZIONE REGALO:1 pezzo da 6 a 7 kg + porta prosciutto + coltello + copri prosciutto, 18 mesi di stagionatura nelle cantine della Sierra de Utiel (Valencia) Prodotto con la Specialità Tradizionale Garantita (ETG) e certificato da Certifood
PROSCIUTTO CON OSSO: Peso pezzo 6 - 7 kg 18 mesi di Stagionatura Prodotto nella Sierra de Utiel (Valencia) Prodotto con la Specialità Tradizionale Garantita (ETG) e certificato da Certifood, Alimento adatto ai celiaci
DISOSSATO SOTTO VUOTO: Prosciutto Serrano Gran Reserva disossato e lucidato, peso pezzo 4,5 - 5kg 18 mesi di stagionatura in cantine della Sierra de Utiel (Valencia) Prodotto con la Specialità Tradizionale Garantita (ETG) e certificato da Certifood Alimento adatto ai celiaci
Ingredienti: Carne di suino, sale marino, piante aromatiche, spezie, zucchero, destrosio, conservante: E250 (nitrito di sodio); antiossidante: E301 (ascorbato di sodio). Esposizione al fumo di legni aromatici non resinosi. Senza lattosio e glutine. Il prodotto non contiene ingredienti derivati da organismi geneticamente modificati in accordo con i regolamenti CE 1829 – 1830.
Valori Nutrizionali: Valore Energetico 375 kcal / 1533 kJ, Grassi 36g di cui acidi grassi saturi 14g, Carboidrati 1.1g di cui zuccheri 0g, Proteine 22g, Sale 3.9g.
Tempo di stagionatura: almeno 30 giorni. Conservare in luogo fresco ed asciutto.
Allevamenti di origine degli animali: Paesi C.E. Lavorato e confezionato nello stabilimento di Via Stazione, 19 39040 Termeno sulla Strada del Vino (BZ)
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