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Il mascarpone è una crema di latte ottenuta dal trattamento della panna. Il mascarpone Ciresa si distingue per il suo gusto dolcissimo ed invitante; viene usato anche per fare dolci e semifredd
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senza zucchero - senza edulcoranti - senza latticini - vegani - vegetariani - vegetali puri - senza lattosio senza colesterolo - senza glutine - senza calorie - senza grassi - senza ingegneria genetica - adatto per i diabetici I gelati Gino Gelati sono adatti a tutte le macchine con gelato soft, macchine per gelato e fabbricatori di ghiaccio per uso domestico.
Esempi: 1 kg di ghiaccio in polvere in 3 litri di acqua, il latte si dissolve anche con la crema, che fornisce circa 4 litri di gelato per macchine da ghiaccio professionali oppure sciogliere 100 g di ghiaccio in polvere in 300 ml di acqua, latte, anche mescolato con panna, fornisce circa 400 ml di miscela di ghiaccio per macchine per il gelato per uso domestico.
Per produrre un gelato vegano, puoi anche usare latte di soia, latte di riso, latte di farro, latte di mandorle, latte di avena, latte di canapa, latte di nocciole, latte cocco o loro miscele. Se vuoi produrre un gelato senza lattosio (non vegano), puoi anche usare latte senza lattosio o crema di origine animale. Un gelato al latte senza zucchero viene prodotto con l'aggiunta 3,5% latte di vacca.
Ingredienti: maltinolo, sorbitolo, isolato di proteine vegetali, aroma vegetale indurito (coke), colore: E 160a, mono- e digliceridi di acidi grassi, gomma di guar, tinture di gomma di xantano: non ci sono coloranti sintetici, ma solo coloranti naturali o identici alla natura E 160a beta-carotene per giallo arancio E 162 polvere di barbabietola rossa E 163 antociani per blu E 141 complessi contenenti rame di clorofillina per verde 150 caramello per marrone
Gustoso per qualsiasi festa, scuola materna, festa, Natale, compleanno o come regalo
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