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La spalla serrana è una spalla di maiale serrano semigrasso di media-alta stagionatura.
Questo prodotto deve il nome "serrano" all'usanza di stagionare il prosciutto nella Sierra (la montagna), dove le basse temperature facilitano la stagionatura.
La spalla serrana è una spalla di maiale serrano semigrasso di media-alta stagionatura.
Questo prodotto deve il nome "serrano" all'usanza di stagionare il prosciutto nella Sierra (la montagna), dove le basse temperature facilitano la stagionatura.
★ Questo prodotto deve il nome serrano all'usanza di stagionare il prosciutto nella Sierra (la montagna), dove le basse temperature facilitano la stagionatura. Questo gustoso prosciutto Serrano è fatto con ottima materia prima, grandi prosciutti con grasso interno, un po' di sale mediterraneo e una lenta stagionatura all'aria aperta nelle alte montagne della Spagna, dove l'aria fresca e secca produce una magnifica cura tradizionale.
★ Si tratta di un prodotto ottenuto dai migliori pezzi di carne suina selezionati per ottenere un prodotto naturale al 100% dopo il processo di salatura e stagionatura, ottenendo così il miglior aroma e gusto. Ha un colore caratteristico che cambia dal rosa al rosso porpora nella parte magra, oltre all'aspetto brillante del grasso. Ha anche un gusto delicato ma salato e un aroma piacevole e caratteristico.
★ Presentazione: prosciutto intero, con osso, pelle e zoccolo. Scatola di cartone per un transito sicuro.
🐖 SPALLA: Pezzo di alta qualità da suini di razza IBERTERRA DUROC. La razza DUROC è apprezzata per la qualità delle sue carni, garantendo un sapore migliore e una maggiore succosità rispetto ai pezzi di maiale bianco. Un prodotto tipico della gastronomia spagnola che non può mancare a casa tua. Dopo un elaborato processo artigianale e una stagionatura ottimale in essiccatoi e cantine naturali, portiamo sulla tua tavola questo prodotto di punta della gastronomia Spagnola. Prosciutto crudo intero
🍽 DEGUSTAZIONE: La carne ha una piacevole succosità al palato. Presenta una grande infiltrazione di grasso che rende morbido e delicato il sapore della nostra Spalla DUROC. All'assaggio apprezziamo un prodotto esclusivo dal sapore morbido ma prolungato, con un tocco di dolcezza grazie al suo basso contenuto di sale e alla sua meticolosa stagionatura. Il colore rosa della sua carne è deliziosamente venato da un sottile grasso infiltrato che conferisce un'eccezionale caratteristica razza Duroc.
📍 ORIGINE: Siamo una famiglia di agricoltori e produttori dediti da diverse generazioni all'allevamento e allo sfruttamento del maiale iberico. La nostra missione è preservare la nostra eredità e portare il sapore e l'essenza naturale della nostra terra in tutto il mondo. I nostri prosciutti sono originali di due delle zone con i pezzi migliori in Spagna, Jabugo (Huelva) e Monesterio (Badajoz). Prosciutti di Huelva.
📍 ORIGINE: Siamo una famiglia di agricoltori e produttori dediti da diverse generazioni all'allevamento e allo sfruttamento del maiale iberico. La nostra missione è preservare la nostra eredità e portare il sapore e l'essenza naturale della nostra terra in tutto il mondo. I nostri prosciutti sono originali di due delle zone con i pezzi migliori in Spagna, Jabugo (Huelva) e Monesterio (Badajoz). Prosciutti di Huelva.
🧾 INGREDIENTI: Ingredienti: spalla di suino duroc 100%, sale, zucchero, correttore di acidità (E331iii), conservanti (E-250 ed E-252) e antiossidanti (E-301).
La spalla serrana è una spalla di maiale serrano semigrasso di media-alta stagionatura.
Questo prodotto deve il nome "serrano" all'usanza di stagionare il prosciutto nella Sierra (la montagna), dove le basse temperature facilitano la stagionatura.
SERRANO AUTENTICO, con il solo aiuto dell'aria, il silenzio delle montagne, un pizzico di sale e la saggezza dei nostri maestri prosciuttai che selezionano i prosciutti al momento giusto della stagionatura, per la gioia dei palati più esigenti.
🕑 ANYTIME, ideale da mangiare in qualsiasi momento, come spuntino o come piatto principale, da solo o con i vostri migliori piatti. Godetevelo con la famiglia e gli amici.
💯 100% SAPORE, solo i migliori maiali offrono un sapore delicato e leggermente salato della carne, con un aroma piacevole e caratteristico. Omogeneo al taglio e non secco all'esterno.
😋 PRONTO DA GODERE, si raccomanda di tenere a temperatura ambiente prima di servire, è possibile immergere la bustina in acqua calda 19-22 ºC per 5 minuti, poi asciugare e aprire la bustina 10 minuti prima del consumo.
Tempo di stagionatura: almeno 9 mesi. Direttamente dalla Spagna.
Semi-disossata vuol dire che l'osso più grande (scapola) è stato tolto per facilitare il taglio del pezzo.
La spalla serrana è una spalla di maiale serrano semigrasso di media-alta stagionatura.
Questo prodotto deve il nome "serrano" all'usanza di stagionare il prosciutto nella Sierra (la montagna), dove le basse temperature facilitano la stagionatura.
Il prosciutto serrano riserva è un prosciutto di maiale serrano semigrasso di media-alta stagionatura.
Questo prodotto deve il nome "serrano" all'usanza di stagionare il prosciutto nella Sierra (la montagna), dove le basse temperature facilitano la stagionatura.
In spagnolo questo prodotto si chiama: "Jamón serrano reserva".
La spalla stagionata Bodega Delizius Deluxe è il risultato della tradizione del prosciutto che si mantiene lungo i secoli di esperienza e si trasmette di generazione in generazione.
Un prodotto di grande prestigio internazionale e molto apprezzato come prodotto gourmet e specialità gastronomica a livello mondiale.
Senza alcun dubbio, un autentico lusso per il palato, come dimostra l'elevato livello di soddisfazione dei nostri clienti.
Tempo di stagionatura: tra 12 e 15 mesi.
Pinza per Prosciutto e Pesce | Perfette per Servire Fette Sottili di Prosciutto (Serrano o Iberico)
Ideali per Rimuovere Spine di Salmone e altri Pesci | Resistenti pinzetta in Acciaio Inox (13 cm)
⭐PROSCIUTTO SPAGNOLO SERRANO DISOSSATO (Spalla) Reserva dalla Spagna.
⭐Direttamente dal produttore, questo Jamon Serrano è ✅LA MIGLIORE OFFERTA SU AMAZON. 100% Naturale.
⭐Tempo di stagionatura 12+ mesi. QUALITA’ RESERVA. ⭐Peso: 1,2 Kg. ⭐INGREDIENTI: Spalla di Prosciutto Serrano e Sale Marino. 100% Naturale.
⭐NOTE DI DEGUSTAZIONE: aroma e consistenza distinti con elegante tocco salato. Presenta un taglio rossastro. Questo Prosciutto Serrano 😍È ALTAMENTE APPREZZATO TRA LE FAMIGLIE SPAGNOLE😍.
⭐FORNITORE JAMON DI FIDUCIA: Acquista con fiducia! THE BLACK HOOF è di proprietà di una famiglia spagnola impegnata a soddisfare i più alti standard di soddisfazione del cliente.
Il mini prosciutto serrano spagnolo stagionato è un prodotto elaborato a partire dalle parti migliori del maiale, che vengono selezionate per ottenere un prodotto completamente naturale dopo il processo di salatura e stagionatura e, di conseguenza, l'aroma e il sapore migliore.
Possiede un colore caratteristico che varia dal rosa al rosso porpora nella parte magra e un aspetto brillante del grasso. Presenta un sapore delicato, poco salato, e un aroma piacevole e caratteristico.
La sua consistenza è omogenea e poco fibrosa. Include un porta prosciutto e un coltello.
In spagnolo questo prodotto si chiama: Mini jamón serrano curado.
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