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I fogli di riso, bành tràng, sono sfoglie sottili fatte con il riso; sono utilizzati nella cucina orientale per la preparazione di involtini
Dal sapore delicato, che ben si sposa a qualunque tipo di abbinamento, i fogli di riso in genere sono utilizzati con carne, pesce e verdure, sia crudi sia cotti. Gli involtini possono essere cotti al forno ma NON fritti
È possibile preparare dei gustosissimi involtini finger foods per aperitivi o cene dal sapore d’oriente
Arnaboldi ha selezionato per te solo ingredienti naturali e di alta qualità
Con la linea "Ricette dal mondo" Arnaboldi porta sulla tua tavola le ricette ed i prodotti tipici delle altre cucine regalandoti una esperienza culinaria ricca di gusti e profumi nuovi e stuzzicanti
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Il Panko è una panatura tipica della cucina giapponese soprattutto utilizzato nella preparazione di fritti conferendone una particolare leggerezza e croccantezza
Il Panko è molto leggero, non frigge ma inglobando aria tende a far scivolare via l'olio in eccesso su carni, pesce e verdure fritte
Preparazione: 1. ricoprire la carne marinata, le verdure o il pesce uniformemente con della farina - 2. Immergere nell’uovo precedentemente condito con pepe e sale - 3. Ricoprire tutta la superficie con il Panko, quindi friggerlo fino a doratura servire ben caldo
Provalo insieme ai prodotti Sushi Arnaboldi
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LA TRECCIA: formato di pasta ruvido e poroso che si amalgama perfettamente con sughi a base di ricotta
PASTA ARMANDO: Pasta di Semola di Grano Duro 100% Italiano, Trafila al Bronzo ed Essiccata Lentamente, lavorata secondo il Metodo Tradizionale. Il suo sapore speciale è riconoscibile tra mille
FILIERA CONTROLLATA: il grano è coltivato solo dagli agricoltori della filiera Armando che garantisce zero residui di pesticidi e glifosato, utilizzati nella coltivazione e nella conservazione del grano
COTTURA: 10 minuti per una pasta "al dente" e 11 minuti per una cottura completa. La trafilatura al bronzo e l'accurata selezione dei grani duri garantiscono una pasta sempre al dente, buona e sana. Con un contenuto proteico del 14%
PACK ECOSOSTENIBILE: Armando si prende cura dell'ambiente, grazie al pack completamente riciclabile con la carta
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