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✅ EVO 100 % Italiano: prodotto e imbottigliato dai Frantoi LeFas che si trovano a San Severo (Puglia). È di qualità superiore proviene direttamente dalle olive e unicamente mediante procedimenti meccanici.
✅ Contenuto: 1 latta da 5 Litri di Olio Extravergine di Oliva Monocultivar Provenzale.
✅ È ESTRATTO A FREDDO da olive PROVENZALE, considerata tra le prime dieci migliori cultivar di oliva al Mondo.
✅ Le olive, raccolte a mano in cassette da 18 kg, vengono molite entro le 12 ore dalla raccolta. Questo Olio Extravergine di Oliva è puramente il succo appena estratto del frutto dell'olivo. NON FILTRATO
✅ Lo Stoccaggio avviene ad una temperatura controllata di 22 °C, in assenza costante di ossigeno.
🥇 Innovativo Sistema E.O.L.O.(Easy-Pour for Olive Oil): Grazie al nuovo sistema di ventilazione anti-gorgoglìo, versare il nostro olio extravergine di oliva non è mai stato così facile. ⚙️Olio Dal gusto Intenso ma non Aggressivo e con un Leggerissimo Retrogusto Piccante.
🔬 Ricco in polifenoli, Antiossidanti naturali che mantengono giovani le cellule del nostro organismo; Bassa Acidità (inferiore al 0,3%) sintomo di freschezza ed ottima lavorazione del prodotto; Basso Numero di Perossidi (7,5), che indicano l'ottimo stato di conservazione del prodotto.
❄️Di qualità Superiore ed ESTRATTO A FREDDO da Olive LECCINO FRANTOIO MORAIOLO ed ALTRE, Considerato tra il miglior blend di olive al Mondo.
⌚Olive Molite a Temperatura Ambiente Entro le 24H dalla Raccolta. Questo Olio Extravergine di Oliva è il Succo appena Estratto dal Frutto dell'Olivo. NON FILTRATO.
🏁Lo Stoccaggio Avviene in Ambienti Climatizzati H24 ed Imbottigliato in Bottiglie Scure, Sigillate, per Proteggerlo Dall’esposizione Solare.
🦐 Azienda menzionata nella guida GAMBERO ROSSO 2023, 2 Foglie Verdi Linea Oro; 2 foglie Rosse Linea Sine Die
👉 Olio extravergine di oliva italiano, di qualità superiore proviene direttamente da olive di propria produzione monovarietale Verdesa - 100% Italiano, siciliano estratto ad Ottobre 2023, primo novello su Amazon.
👉 È estratto a Freddo a temperatura controllata (27°), in frantoio moderno a ciclo continuo
👉 Le olive vengono molite nel frantoio aziendale entro le 8 ore dalla raccolta. Questo Olio Extravergine di Oliva è puramente il succo appena estratto del frutto dell'olivo. NON FILTRATO
👉 Dopo l’assaggio da parte di un panel autorizzato fondamentale per stabilire l’alta qualità e le qualità organolettiche l’olio EVO viene stoccato sotto azoto in silos di acciaio prima di essere imbottigliato. Il risultato è il nostro olio extra vergine d’oliva dal carattere forte
👉 Periodo di raccolta: dal 25 settembre al 20 ottobre
✅[OLIO NOVELLO] Dalle prime olive raccolte, Estratto a freddo, decantato e lasciato riposare. La sua Fragranza è vivace e i suoi profumi di erba fresca lo rendono estremamente piacevole.
🫒[OLIO ITALIANO 100%] L'Olio del Papi e al 100% Italiano e proveniente da coltivazioni controllate. L’ Olio Extra Vergine di Oliva Superiore, è ottenuto esclusivamente da uliveti oggetto di selezione qualitativa e scelta delle varietà che nei secoli hanno espresso la migliore simbiosi con il territorio d'origine
❄️[TRACCIABILITÀ] L'Olio del Papi è totalmente tracciabile attraverso un sistema che consente di identificare online l'origine, la zona di produzione, il frantoio di molitura ed ove possibile il nome del produttore ed il suo Uliveto
🥇[DISCIPLINARE] L'Olio del Papi è sottoposto ad un rigido disciplinare di produzione che ne definisce le caratteristiche chimiche e fisiche
✅[QUALITA SUPERIORE] Estratto a freddo da olive coltivate nella zona dell'Agro Pontino e Frusinate
MADE IN ITALY: Olio biologico extravergine di oliva prodotto da un’accurata selezione di olive delle varietà tipiche siciliane Nocellara del Belice, Biancolilla e Cerasola coltivate in Sicilia.
CERTIFICATO BIOLOGICO: Olio di oliva extravergine 100% italiano con Certificazione Biologica ICEA (Istituto di certificazione Etica ed Ambientale).
CERTIFICATO IGP: Olio extravergine di oliva siciliano con certificazione IGP (Indicazione Geografica Protetta Sicilia) a cura della Regione Siciliana a mezzo dell’IRVOS.
PROFUMO: Olio d'oliva fruttato da medio a intenso con sentori di pomodoro verde, di carciofo, di cicoria e verdure in genere.
UTILIZZO: Olio di oliva ideale per carni rosse, zuppe, su pizza e per piatti con forti sapori.
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