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✅ EVO 100 % Italiano: prodotto e imbottigliato dai Frantoi LeFas che si trovano a San Severo (Puglia). È di qualità superiore proviene direttamente dalle olive e unicamente mediante procedimenti meccanici.
✅ CONTENUTO: Olio Extravergine d'Oliva ottenuto dalla spremitura delle olive provenzale - ogliarola - leccino, sapientemente abbinate dal nostro mastro oleario.
✅ Le olive vengono molite, a temperatura ambiente, entro le 24 ore dalla raccolta. Questo Olio Extravergine di Oliva è puramente il succo appena estratto del frutto dell'olivo. NON FILTRATO.
✅ Lo stoccaggio avviene in ambienti climatizzati H24 ed imbottigliato con la massima cura in latte dì alluminio, sigillate, per proteggerlo dall’esposizione solare.
✅ È ESTRATTO A FREDDO da olive Provenzale - Ogliarola - Leccino.
D.O.P. UMBRIA - L’olio Extra Vergine di Oliva D.O.P. Umbria è prodotto esclusivamente da olive di cultivar di Moraiolo, Frantoio, Leccino e San Felice, raccolte e frante nel territorio umbro
CARATTERISTICHE - L’olio Extra Vergine di Oliva D.O.P. Umbria rappresenta la quintessenza della produzione dell’olio extravergine di oliva del Centro italia, ed è ottenuto grazie alla rigorosa gestione dell’intero ciclo produttivo, dalla coltivazione dei frutti alla loro molitura
DEGUSTAZIONE - Il suo pregiato bouquet e la nota legnosa tipica degli oli umbri rendono quest’olio indicato per l’uso a crudo, in particolare su cacciagione, carni alla brace, pesce e zuppe di legumi
OLII EXTRAVERGINE - I classici dal gusto sempre riconoscibile, i D.O.P. e il biologico: la nostra esperienza si traduce in extravergine diversi, tra cui trovare quello che preferisci
MONINI - La filosofia della famiglia Monini è da sempre quella di produrre Oli Extravergini di oliva ineccepibili, di qualità superiore e costante nel tempo, controllati e certificati dalla filiera alla tua tavola. Nella gamma di prodotti Monini è possibile trovare i sapori più autentici della cucina tradizionale italiana
IL PRODOTTO: L'olio DOP Umbria Costa d'Oro, sviluppato con gli olivicoltori Assoprol, è una sintesi dell’intesa perfetta con il nostro territorio di origine. Di media intensità e di buona persistenza, con sentori di erba appena tagliata, floreali e sottofondo di carciofo e mandorla.
CARATTERISTICHE: L'olio DOP Umbria è corposo e fruttato, schiettamente umbro al palato con note amare e piccanti. Non sottoposto a filtrazione, conserva la freschezza delle olive appena spremute, portando in tavola il buono delle tradizioni autentiche di una volta.
ABBINAMENTI IDEALI: È un olio schietto e strutturato che ben si abbina ai piatti della tradizione umbra e non solo. Ideale su carpacci di carne, legumi bolliti, zuppe di verdure e bruschetta.
MISSION: Costa d’Oro si impegna dal 1968 a produrre prodotti di qualità con una particolare dedizione all’innovazione e alla trasparenza.
IL PRODOTTO: Il Biologico Costa d'Oro è l'olio extravergine di oliva non filtrato, estratto a freddo, che porta in tavola il gusto intatto e la purezza della natura.
CARATTERISTICHE: Questo olio extravergine biologico si distingue per la freschezza dell’aroma e la delicatezza del profumo, la scelta più congeniale per chi predilige la naturalità in ogni piatto.
ABBINAMENTI IDEALI: Un olio dal gusto leggermente fruttato, fragrante e fresco, ideale per accompagnare insalate, pesce, crostacei, carni bianche e verdure, cotte e crude.
MISSION: Costa d’Oro si impegna dal 1968 a produrre prodotti di qualità con una particolare dedizione all’innovazione e alla trasparenza.
✅ OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA – Olio Cirulli è un olio certificato dall'Unione Europea per la provenienza e la sua qualità. Dalla naturale raccolta dei nostri oliveti, questo olio extra vergine di oliva Italiano è particolare per il suo ricco aroma fruttato. Ogni lattina garantisce la freschezza e la qualità controllata
✅ UNICA ORIGINE - L'olio d'oliva viene raccolto e imbottigliato alla fonte nella proprietà olivicola situata in Puglia in Italia. Gli uliveti monocultivar coratina si trovano nella zona del nord barese, dove le olive vanno oltre un semplice prodotto agricolo per essere un ingrediente chiave nella vita, nella cultura e nella cucina della regione. L’inconfondibile aroma fruttato di questo olio è dovuto alla sua varietà di oliva utilizzata in questo straordinario olio d'oliva
✅ AROMA FRUTTATO- L’inconfondibile aroma fruttato di questo olio è dovuto alla sua varietà di oliva utilizzata in questo straordinario olio d'oliva
✅ LINEA BIOLOGICA – Utilizziamo anche una linea di produzione completamente biologica. Il nostro olio certificato BIO, proveniente dalla assoluta raccolta naturale dei nostri oliveti, garantisce l’alta qualità e l’eccezionale sapore
✅ ESTRATTO A FREDDO – Tutto il nostro olio BIO ed EVO è estratto a freddo al 100% dalla prima spremitura a freddo delle olive di varietà monocultivar coratina alla fonte. È olio d'oliva non raffinato e non filtrato di altissima qualità proveniente dalle tenute di famiglia. Una storia lunga 70 anni
Box contenente 102 bustine monodose di Olio Extra Vergine di Oliva da 10 ml Biffi
Pratico formato anti-spreco, ideale da portare sempre con te
Olio di oliva di categoria superiore, ottenuto direttamente dalle olive e unicamente mediante procedimenti meccanici
Senza glutine
Biffi: qualità, tradizione e innovazione all’insegna del Made in Italy
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